產品詳細描述
米鶴 純米酒 粉色河童
酒廠:米鶴酒造
產地:日本 石川縣
原料米:山形縣産米100%
精米歩合:65%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酒精濃度:10%
容量:720ml
風味特色:
濃郁甘口類 、使用赤色清酒酵母釀造,柔軟的甜味以及酒米的鮮味,酸爽平衡。酸酸甜甜極為清爽, 交替優雅的香氣與緩慢回的變化迷人幸福的口感;酒精濃度10%,是難得一見能夠豪飲的日本酒。
餐食搭配:
適合搭配多種日式、西式和中式菜餚。
【米鶴酒造】
1704年創業於山形縣高畠町,至今已300多年的歷史。米鶴酒造的蔵人和當地農民同心,
栽培出屬於當地的酒造好適米「龜粹」。並將「龜粹」這個米種運用在清酒上,讓許多人可以喝到道地的地酒。
「米鶴」取當地「白鶴報恩」的傳說,「以真心來釀酒,傳達感謝的心情」的信念,
提供優良品質的清酒。江戶時代末期,米鶴酒造也曾擔任治理當地的上杉家的御用酒藏,
因此聲名遠播。如今,酒造力至於朝向世界發展,讓全世界的民眾也可以享用米鶴的酒。