Solisca Reposado Cristalino

索利斯卡·克里斯塔利諾- 陳年龍舌蘭酒

國家: Mexico 墨西哥

容量: 750ml

 酒精濃度 : 40%

「Sip the Sun」Solisca Tequlia藉由Blue Agave 把墨西哥的陽光裝入瓶中。Solisca Cristalino 是一款純淨透明的Reposado，鮮奶油+香草+蜂蜜香氣，猶如打開甜點 提拉米蘇香氣直撲鼻而來~濃郁柔順的酒體，低溫下品嘗舌尖上的流奶與蜜。★這樣的風味是冰鎮純飲等級的龍舌蘭該有的享受。

為了香氣層次，混釀Jalisco產區兩大主要地塊：高地產區(Los Altos) & 低地產區(Tequila Valley) 的Blue Agave, 將高地產區特有的果香與低地產區的花香融合一起，豐富香氣更給予層次。

「Cristalino NOT Blanco」

蒸餾後，橡木桶陳年至Reposado，以活性碳(activated carbon)過濾掉桶色，保留了木桶給予的香氣與口感，突顯蜂蜜&香草的香氣。另外，除了顏色，活性炭也會過濾掉大部分的造成宿醉的「同屬物」(Congeners)，降低飲用後隔天的不適感。所有的蒸餾，陳年，過濾等釀酒工藝，皆是由Tequalia釀造大師級人物Agustín Sanchez親自操刀。

【龍舌蘭品種 & 等級制度介紹說明 】

Tequila 品種

全世界共有166 種龍舌蘭，墨西哥有125 種。唯獨以Blue Weber Agave (藍色/韋伯龍舌蘭)製成的，才能稱為Tequila。Blue Agave 葉子呈現綠藍色，高至1.8公尺，外觀類似鳳梨，果肉Piña則藏於地底下，是製作Tequila 的主要部位。

100% Agave Tequila

◆酒標清楚標示 『100% Agave』

◆使用100% 的「Blue Weber Agave」

◆0%的非 Agave 添加

◆CRT嚴格控管 ，只能在法定產區製造& 裝瓶

■Additive-Free Tequila

Additive-Free Tequila完全無添加任何色素＆香料，呈現更純粹天然100% Agave 的風味。Tequila 法規允許總容量不超過1% 的色素，香料，濃稠劑的添加，且不需要在酒標標示。

■NOM (Norma Oficial Mexicana)

NOM是Tequila 蒸餾廠註冊代號。根據CRT最新資料，墨西哥目前有198家Tequila蒸餾廠，市場約有1896家品牌。意思是，許多品牌會共用蒸餾廠，了解蒸餾廠風格＆使用的設備，對於品牌風味會有很深的影響程度。

■CRT (Consejo Regulador Del Tequila)

CRT民間非營利組織，主要任務有，驗證符合NOM 酒廠登記，保護DOP 在國際上的地位，確保Tequila 品牌的真偽性，為Tequila 製程與生產鏈監督。