產品詳細描述
Egon Müller - Adelaide Hills Riesling
埃貢·穆勒 阿德雷德山丘麗絲玲
此款白酒是Egon Müller和澳洲知名釀酒師Michael Andrewartha合作,使用來自澳洲阿德雷德山的葡萄園果實釀造一款Kanta Riesling by Egon Müller,以不同產區的Riesling
打造同樣品質卓越的迷人佳釀。
■國家 : 澳洲
■產區 : 南澳洲 (South Australia)
芒特洛夫蒂山脈 (Mount Lofty Ranges)
阿德萊德山(Adelaide Hills)
■酒莊 : Egon Müller - Scharzhof
■葡萄品種 : 100% Riesling
■酒精濃度 : 13.6%
風味展現 : 酒色為淡金色 香氣一開始非常內斂,細緻香氣慢慢地散發出來,塊根芹的植物香氣,
一些過熟的奇異水果和桃子、青蘋果和接骨木花-稻草-蜂蜜-茶香入口有明顯的綠色植物風味,
餘韻有一點礦感與煙燻味相得益彰。
餐點搭配 : 海鮮、蝦蟹、日本料理、 烤雞 白肉類燒烤
Riesling之王 ─ Weingut Egon Müller
Egon Müller是聲譽卓絕的德國酒莊,位於德國Mosel地區的Saar河谷 專門生產Riesling葡萄酒,
而酒莊產自於Wiltingen東南方Scharzhofberg葡萄園的酒款尤其著名,也是全世界最受酒迷歡迎的德國葡萄酒之一。
此外,酒莊生產的枯萄逐粒精選貴腐田白酒(Trokenbeerenauslese,簡稱TBA)
甚至常常在某些拍賣會上獲得最高的拍賣價格。根據知名葡萄酒網站Wine-searcher數據顯示,
酒莊的TBA酒款稅前國際均價約45萬台幣左右,售價遠比Chateau d'Yquem的甜白酒更為驚人。
酒莊歷史悠久,最早可以追溯到1797年,當時Jean- Jacques Koch收購了Scharzhofber農場,
之後女兒嫁給了Felix Müller,此後酒莊一直由同一個家族持有。酒莊現任經理是Egon Müller四世,
他曾經於Geisenheim的頂尖葡萄酒大學攻讀釀酒。
Egon Müller在Scharzhofberg葡萄園擁有8.5公頃的土地,這裡不但是被公認為世界上最好的白葡萄酒產地之一
,也是Egon Müller酒莊的核心所在。其餘地塊總面積不超過4公頃,大多位於Wiltingen以及Kanzem之間的
Saar河的西南岸,這些地塊原本屬於Weingut Le Gallais,1984年Egon Müller三世透過收購酒莊與租用田地
等方式,取得Weingut Le Gallais所擁有的地塊,當中也包含Kupp、Braune Kupp單一園。