omaine Labruyère Moulin a Vent Le Carquelin 

拉璞酒莊 風車磨坊 賈桂琳紅酒 2020

國家 : 法國

產區 : Beaujolais 薄酒萊

品種 : 100% Gamay

酒精 : 14.5%

■風土特色 : 全程手工摘採，為確保品質，於去梗前後各進行一次人工挑選。約三分之一帶梗釀造。

■釀造 : 在新橡木桶中陳年12個月並於混凝土槽中靜置2個月。微過濾後裝瓶。

具有10年以上陳年潛力。選用本莊自有葡萄園，1.75公頃的葡萄園由細緻的沙質粘土和酸性土壤組成。

帶來獨特的風土特色。平均樹齡為50年。

■風味展現 : 美麗而強烈的黑紅色、邊緣帶紫色的光暈。

優雅精巧的花香(紫羅蘭、玫瑰、牡丹)，帶有薄荷和甘草的清新氣息。

清新與辛香感兼具，帶有多汁的櫻桃果味，優雅易入口，且具精緻的單寧感。

■餐酒搭配 : 可以搭配烤豬肋排、鴨肉甚至美味的蔬菜雜燴一起享用

★Jasper Morris 92

【Domaine Labruyère 拉璞酒莊】

Labruyere家族早在十九世紀即是布根地馬貢區的望族。

西元1870年時，Jean Marie Labruyere先生買下了位於Romanèche Thorins的葡萄園，

創建拉璞酒莊Domaine Labruyere。

100年後，由於家族的事業龐大，酒莊疏於管理，但Labruyere家族所擁有的葡萄園皆是

風車磨坊產區Moulin a Vent屬一屬二的優良名園。於是薄酒萊名莊Georges Duboeuf與

Chateau des Jacques 向Labruyere 承租葡萄園。直到20世紀末期，第六代莊主Jean-Pierre先生

開始回歸釀酒事業、不僅買下波爾多的Chateau Rouget酒莊，也入主布根地名莊賈其皮耶酒莊Domaine Jacques Prieur的經營，而後第七代莊主Edouard Labruyere 自2008年接手酒莊管理後，更是決定發揚祖先的發跡地－薄酒萊，而收回承租給他人的葡萄園，開始自行釀酒，而重啓拉璞酒莊的新篇章。