Olivier Guyot Marsannay  La Montagne Rouge

奧立維居由酒莊馬沙內山丘紅葡萄酒 2019

★葡萄精選自Les Champforey 區域中6塊葡萄園

★平均樹齡50 年

★《法國葡萄酒評論》: 最有前途的年輕釀酒師獎

★連續三年獲得VIVINO 4 顆星(2015~2017)

★Leroy 酒莊葡萄供應商

產區 : 法國Bourgogne

在水泥槽中發酵3/4 星期，後在舊橡木桶中窖藏14~18 個月，其中20% 為新桶、30% 一年桶及50% 桶齡三年的橡木桶。

■品酒筆記 : 呈美麗紅寶石色澤，飄散出大地自然芬芳，如土壤、茶香、覆盆子、黑色漿果及淡淡花香。

口感飽滿、有力量，細緻的酸度與果味完美融合。活力充沛、新鮮紅色、黑色水果香氣，伴隨著仙楂、大黃根等鹹香草本滋味。餘韻十分悠長，變化度極為複雜!

■搭餐建議 : 烤牛肋骨、鹿肉、烤火雞、乳鴿、淡水魚、起司。

在勃根地 Marsannay-la-Côte 最古老的家族

一個默默無名的家族，卻是鼎鼎大名Domaine Leroy 樂花酒莊的葡萄酒供應商。1990年，現任莊主Olivier Guyot不想只把自家優質葡萄酒貼上別的酒莊的名字販售，決定與父親成立Domaine Olivier Guyot 酒莊。

如今，Domaine Guyot 擁有15 公頃的平均樹齡為45 年的葡萄樹，

分佈在從Marsannay 到Vougeot 的14 個不同產區。

☆另有滿手好牌: 頂級園Clos de la Roche GC、Clos de Vougeot GC、Clos St-Denis GC

以及超一級園Gevrey Chambertin Les Champeaux 1er Cru、Chambolle Musigny Les Fuee 1er Cru。