大西洋芬多白酒

Fento Blanco 2019

產區》Rías Baixas

規格》750ml，12瓶裝

品種》Treixadura 、Loureiro、Albariño 、Godello 

土壤》花崗岩土、石灰岩

釀造》Fento 位在 Rias Baixas 上河區裡號稱「Tea County」茶郡的副區域，有相當多優良葡萄田，Miño河貫穿其中，偏內陸地帶，氣候較近海區來得高溫。果實皆手工採收，採自流汁液經低溫溫控發酵，冷凝過濾後裝瓶。

品酒筆記》口感相當清脆爽口，有如咬下新鮮成熟蘋果，香氣種類令人驚訝：蘋果、芭樂、香蕉、柑橘、葡萄柚、杏桃等。酸度鮮明，具有許多不同層次，因此口感表現十分活潑。

Decántalo 90

Jamie Goode 90