SINGLE BARREL RELEASE  MORRIS PORT BARREL 57.5%

摩禮仕 台灣限定１號單一桶威士忌

風　　格：Australian Single Malt Whisky (澳洲單一麥芽威士忌)
產　　區：Rutherglen, Victoria, Australia (澳洲維多利亞省路斯格倫區)

規　　格：700mL　　　　　 　　

酒精濃度：57.5%

酒桶編號：MRPT039　　　　　　

裝　　瓶：2025年2月　

◆風味展現

顏色COLOUR        猶如桃花心木般的新鮮紅褐色澤

香氣NOSE             太妃糖果與甜美馥郁的焦糖牛奶軟糖

口感ON PALATE    草莓、櫻桃甘草糖果與法式肉桂軟心糖球

尾韻FINISH            中等長度，帶有新鮮蘋果與冰紅茶的清新風味

此威士忌為摩禮仕首發的單桶威士忌系列成員之一，不僅展現澳洲威士忌與釀酒工藝的卓越品質，

更頌揚自1859 年以來摩禮仕家族世代的居所——路斯格倫的獨特風土。

作為《澳洲最獲殊榮的葡萄酒暨威士忌品牌》 ，這款限量單桶之作充分體現當地風土與天然元素所孕育的精彩風味。

隆重呈獻我們的單桶波特桶威士忌——一款風格大膽、獨具一格的澳洲單一麥芽威士忌，

以57.5% 酒精濃度裝瓶，展現強勁而優雅的風味層次。

本單一桶使用摩禮仕家族獲獎無數的珍稀波特酒桶，其高酒精度進一步提升酒體的深度與層次，

為威士忌愛好者們帶來極致的感官饗宴。

全球僅限量280 瓶，此限量酒款不僅展現選桶藝術的巔峰造詣，更承載路斯格倫精神的深厚底蘊。

台灣獨家限定發行，獻給喜愛獨特風格威士忌的收藏家。

無論獨酌，或於藏家間共賞分享，皆如一曲頌揚獨特性、張力以及澳洲與台灣威士忌文化深厚連結的樂章

【Morris 摩禮仕酒廠】

位於南半球的澳洲，除了以葡萄酒聞名世界，其實也是全球第三大的威士忌產國，威士忌蒸餾廠數量僅次於蘇格蘭與美國，近百家威士忌酒廠爭奇鬥妍，讓澳洲成為繼日本後最具潛力的新世界威士忌產國。看準威士忌市場持續成長的趨勢，澳洲葡萄酒業巨擘Casella Family 攜手傳承六代加烈酒釀造工藝的Morris 家族，

創立Copper & Grain Distilling Co.，打造出南半球威士忌新星「澳洲摩禮仕威士忌Morris Whisky」。

18 世紀中，澳洲淘金熱的興起，也帶動了周邊產業發展，其中距墨爾本約4 小時車程，位於維多利亞Victoria 東北部的路斯格蘭Rutherglen 地區，就因此成為澳洲加烈葡萄甜酒的發源中心。

於1859 年開始在當地釀造加烈酒的Morris 家族，靠著優異的釀酒工藝，成為路斯格蘭最知名的加烈酒品牌，

至今已獲得超過4,000 面國際與澳洲酒類競賽獎項，其中包括316 座最高獎Trophy 與1,339 面金牌。

然而隨著時代的改變，加烈酒市場逐漸被其他酒類取代而逐漸沒落，與Morris 家族有長久友誼的Casella 家族，

為了保留這個具有歷史意義的傳奇酒廠，並活用其龐大與優質的資產，於是在2016 年攜手創立Copper & Grain Distilling Co.，以「澳洲摩禮仕威士忌」品牌重新出發。

澳洲摩禮仕威士忌延續葡萄酒產業的風土精神，100%採用在地原物料釀造，來自大雪山Snowy Mountains

與莫瑞河Murray River 的純淨水源，不只提供釀造威士忌的乾淨水源，也培育出優質的澳洲大麥。

路斯格蘭有「紅色谷地」之意，而澳洲摩禮仕威士忌所使用的大麥，正是種植於這塊紅土之地。

採收後的大麥於家族自有的發酵廠進行發芽、烘麥、糖化與發酵，全程不假他人之手，以確保品質。

掌握豐富多元的橡木桶來源，澳洲摩禮仕威士忌善用這項優勢，採用來自澳洲知名葡萄酒產區巴羅莎谷Barossa

與庫納瓦拉Coonawarra 的希哈和卡本內葡萄酒桶進行熟成，這些葡萄酒桶由法國橡木與美國橡木組成，

賦予澳洲摩禮仕威士忌平衡的莓果風味與溫和的木質調性。經過葡萄酒桶的熟成後，會再依照產品特性過桶至Morris 家族引以為傲的加烈甜酒桶，賦予果乾、堅果、焦糖等豐富的風味，這種顛覆傳統的熟成工法，為澳洲摩禮仕威士忌帶來獨樹一格的風味表現，並成為創造出澳洲威士忌全新類別的先驅。